03 September, 2010

Gobierno Regional de Lima destacó la participación de productores en I concurso del Pisco

EVENTO SE DESARROLLÓ EN SAN VICENTE DE CAÑETE EN SEMANA DE SU ANIVERSARIO
Gobierno Regional de Lima destacó la participación de productores en I concurso del Pisco
ASIMISMO ANUNCIARON IMPORTANTES PROYECTOS PARA FORTALECER LA PRODUCCIÓN VITIVINÍCOLA

Los El primer concurso del Pisco en  la Región Lima, que se desarrolló en el Coliseo Lolo Fernández en San Vicente de Cañete -del 27 al 29 de agosto, durante la semana de actividades por el 454 aniversario de la provincia sureña- congregó a decenas de productores vitivinícolas que mostraron al público en general los diversos tipos de brebajes.
El evento fue organizado por el Gobierno Regional de Lima, a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico que convocó a los productores para que participen de estas jornadas. Cuyos objetivos fueron la promoción y difusión del Pisco como producto bandera nacional. También para incentivar la organización de asociaciones de pisco a nivel local y regional.

“Siendo reconocidos con importantes premios en concursos regionales y nacionales, no podíamos quedarnos sin organizar un evento de tal magnitud. Ello ayudará a dinamizar el proceso de producción del Pisco, pues cada vez nos identificamos con este brebaje”, manifestó el Gerente de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, Mg. Freddy Jordán Medina.

En esta actividad participaron empresarios, productores, estudiantes y público interesado en promocionar esta bebida. La ganadora absoluta fue Etelvina Villanueva de Carbonero, al obtener 87,4 puntos, quien presentó el Pisco Quebranta.
De otro lado, para continuar incentivando a la producción y mejoramiento del Pisco, el Gobierno Regional de Lima ha previsto ejecutar el proyecto denominado “Implementación de Planta Piloto de Procesamiento de la Vid en Pisco – Santa María, provincia de Huaura”, con lo cual se asistirá con capacitaciones y tecnificación a los productores vitivinícolas.

También se anunció la continuación del plan “Desarrollo de Capacidades Técnicas de los Productores del Pisco”, cuyo objetivo es mejorar los conocimientos, aplicación de técnicas para la mejor comercialización del Pisco y el nivel organizativo de las asociaciones. El ámbito de acción es en las provincias de Cañete, Huaral y Barranca.

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